第199章香芒牛肉
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竹亭那邊經過杜梨的規劃，也在前段時間把栽種花草的壇子給修了起來。再加上海峰他們的細心打理，如今亦開滿了各色小花，綠意加上涼意，讓亭中的席位變得更搶手了。
自從有天海樓的人過來幫忙後，她到外面走動的次數也變少了。有什麽事只和胡大剛從側門進去，倒是得了不少清閑。今日之所以等在這裏，也是為了看看那脆皮芒果酥的銷量如何。
海峰和秋生當然知她心思，兩人推銷芒果酥的套路也如楊梅湯一般，不過這日是凡點了楊梅湯的客人，都可附贈一份脆皮芒果酥。
這對那些鐘愛和食軒美食的人來說可是天大的便宜，一時間場面竟若搶似的，生怕贈送的名額被別人先得了。
看著這情景，海峰和秋生簡直樂得合不攏嘴。雖然不知這芒果酥的成本幾何，但照這樣下去，能掙錢是肯定的。
“梨姐，外頭那些人吃了芒果酥，簡直就要捧到天上去了，說從來都沒吃過這麽好吃的東西……”
借著到後面端菜的功夫，秋生樂顛顛地朝杜梨說了那麽一嘴。
杜梨聽了笑而不語。
芒果在現代被稱熱帶水果之王，味道自有獨特之處。論熱銷程度，光看看大街小巷那些數都數不過來的鮮榨果汁店就知道了。
想到鮮榨果汁，杜梨腦海裏不禁又冒出一個點子。若是做一臺手動榨汁機的話，在芒果汁裏加上點冰塊，說不定也能賣個好價格呢！
不過這是後話，目前她手裏只有兩棵芒果樹，用來做菜和點心可能都不夠用，要榨果汁的話，只能等以後產量多了再說。
午飯吃到一半的時候，上午做的芒果酥就被搶購一空，雖說先頭有十幾個是送的，但後來覺出這道點心的美味，又得知數量不多後，便馬上被愛吃的客人們都買走了。
因為成本比較低，杜梨也沒昧著良心要高價，只按三文一個的價錢賣出。不過飯點結束時，海峰到後面來跟她一算帳，發現還是賺了百來文錢。
“梨姐，可惜今日的芒果酥太少了，若是再多些，幾百文都有得掙呢，後來有好些客人都沒買到。”
聽海峰這樣說，杜梨只輕點了下頭。這家夥，哪裏知道連這幾個芒果都來得不容易。
兩人把帳目對完，杜梨便帶著要看的那一份回家去了。屋後的那片地既已買下，還得趁著這幾天不算頂熱，找鄉親幫忙開出來才是，不然等到過了夏至，在外面勞作久了怕是會中暑。
回去的路上，杜梨不經意發現胡大剛今日像有心事似的，偶爾會看著某個地方出神，看著她的目光也比往日多了點什麽。
只每每杜梨感覺到他的註視，把目光轉過來時，男人卻又裝作若無其事地把頭轉開，專門趕他的馬車了。
對於他這奇怪的表現，杜梨忍不住滿腦子疑惑。
這男人以往日日都是一臉淡漠，今日這是出了什麽毛病？轉念一想，杜梨又覺得反正等晚上回到家一拷問，對方定然會老實交待，便沒放在心上。
兩人到家時，正是午後未時末。太陽已經開始偏西了，院中桃樹的影子都是斜的。
杜梨先把牛肉切好，用玉米粉、醬油、鹽和自制的香料粉拌勻腌制著，用瓦罐裝起來放到地窖裏保鮮，接著便在屋檐下坐著看起帳本來。
今日的帳海峰是用她送去的鉛筆寫的，字體比往日用毛筆寫的小多了，猛地看上去倒有些不適應。
胡大剛則在離她不遠的地方做木工，男人的手指又靈活又有力，每副衣架做出來，粗細和長短幾乎一樣大，就跟機器批量生產出來的一樣完美。
杜梨看帳本看得認真，初時還不覺得，到後來卻越來越感覺胡大剛看她的次數有些頻繁，連眼神的熱度都比以前高了。
這讓她頗有些如芒在背，但每每她覺察到了，擡頭看向男人時，卻見對方正低著頭幹活兒，像是沒看過她一樣。
杜梨在心裏暗暗思量一番，她就不信胡大剛能一直忍著不跟她說究竟有什麽事。
申時過盡，天色慢慢暗了下來，杜梨像往常一樣進屋裏開始準備晚飯。
腌制好的牛肉從地窖裏取出，然後把芒果像今日中午在和食軒那樣去掉皮，把果肉切成均勻的顆粒狀備用。
材料準備好了，熱鍋倒油，燒至七分熱，下蒜末和辣椒幹進去爆香，接著放放牛肉，用大火翻炒。炒牛肉的時間不宜過長，否則老了就不好吃了。
待牛肉至七分熟時，將備好的芒果丁倒進去拌勻，直接裝盤即可。
在門外幹活的胡大剛這時也收了工，見杜梨把今日買的牛肉和芒果炒在了一起，不由得多看了兩眼。
瞧著他露出驚訝的神色，杜梨但笑不語，把剩下的一道青菜和涼拌蕨菜弄好後，就喊他拿碗筷吃飯了。
“這道菜叫香芒牛肉，我以前可是很喜歡吃的哦，你也嘗嘗。”
見男人端了碗筷在自己對面坐下來，杜梨立刻笑著向他推薦，並主動夾了一塊牛肉放在男人碗裏。
胡大剛的目光在牛肉上掠過，聞到陣陣混合著果香的牛肉味直從鼻腔裏灌進來，胃裏的餓意似乎也更明顯了。但他向來是個寡言的，有什麽想法只會用行動表示，所以在了一眼後，便立刻將那牛肉夾起來放進了嘴裏。
“怎麽樣？”
杜梨坐在對面笑看著他，漾著笑意的眉眼盈盈生波，甚是惹人心動。
胡大剛看得心裏怦怦直跳，嘴裏卻只輕輕嗯了一聲，道：“好吃。”
“好吃你就多吃些。”
杜梨繼續若無其事地看著他。既然胡大剛不肯說有什麽事情，她也不急，反正從明日起，家裏就要請人來幹活了，她可沒空再管他。
兩人吃完飯，便像往常一樣分工合作，一個撿碗筷一個洗，接著燒水洗澡，準備睡覺了。
不過這天晚上，杜梨收拾好竈屋休息片刻，剛想起身到房間裏去拿睡衣，便見男人立刻同她一起站了起來，然後站在竈膛下欲言又止地看著他。
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自從有天海樓的人過來幫忙後，她到外面走動的次數也變少了。有什麽事只和胡大剛從側門進去，倒是得了不少清閑。今日之所以等在這裏，也是為了看看那脆皮芒果酥的銷量如何。
海峰和秋生當然知她心思，兩人推銷芒果酥的套路也如楊梅湯一般，不過這日是凡點了楊梅湯的客人，都可附贈一份脆皮芒果酥。
這對那些鐘愛和食軒美食的人來說可是天大的便宜，一時間場面竟若搶似的，生怕贈送的名額被別人先得了。
看著這情景，海峰和秋生簡直樂得合不攏嘴。雖然不知這芒果酥的成本幾何，但照這樣下去，能掙錢是肯定的。
“梨姐，外頭那些人吃了芒果酥，簡直就要捧到天上去了，說從來都沒吃過這麽好吃的東西……”
借著到後面端菜的功夫，秋生樂顛顛地朝杜梨說了那麽一嘴。
杜梨聽了笑而不語。
芒果在現代被稱熱帶水果之王，味道自有獨特之處。論熱銷程度，光看看大街小巷那些數都數不過來的鮮榨果汁店就知道了。
想到鮮榨果汁，杜梨腦海裏不禁又冒出一個點子。若是做一臺手動榨汁機的話，在芒果汁裏加上點冰塊，說不定也能賣個好價格呢！
不過這是後話，目前她手裏只有兩棵芒果樹，用來做菜和點心可能都不夠用，要榨果汁的話，只能等以後產量多了再說。
午飯吃到一半的時候，上午做的芒果酥就被搶購一空，雖說先頭有十幾個是送的，但後來覺出這道點心的美味，又得知數量不多後，便馬上被愛吃的客人們都買走了。
因為成本比較低，杜梨也沒昧著良心要高價，只按三文一個的價錢賣出。不過飯點結束時，海峰到後面來跟她一算帳，發現還是賺了百來文錢。
“梨姐，可惜今日的芒果酥太少了，若是再多些，幾百文都有得掙呢，後來有好些客人都沒買到。”
聽海峰這樣說，杜梨只輕點了下頭。這家夥，哪裏知道連這幾個芒果都來得不容易。
兩人把帳目對完，杜梨便帶著要看的那一份回家去了。屋後的那片地既已買下，還得趁著這幾天不算頂熱，找鄉親幫忙開出來才是，不然等到過了夏至，在外面勞作久了怕是會中暑。
回去的路上，杜梨不經意發現胡大剛今日像有心事似的，偶爾會看著某個地方出神，看著她的目光也比往日多了點什麽。
只每每杜梨感覺到他的註視，把目光轉過來時，男人卻又裝作若無其事地把頭轉開，專門趕他的馬車了。
對於他這奇怪的表現，杜梨忍不住滿腦子疑惑。
這男人以往日日都是一臉淡漠，今日這是出了什麽毛病？轉念一想，杜梨又覺得反正等晚上回到家一拷問，對方定然會老實交待，便沒放在心上。
兩人到家時，正是午後未時末。太陽已經開始偏西了，院中桃樹的影子都是斜的。
杜梨先把牛肉切好，用玉米粉、醬油、鹽和自制的香料粉拌勻腌制著，用瓦罐裝起來放到地窖裏保鮮，接著便在屋檐下坐著看起帳本來。
今日的帳海峰是用她送去的鉛筆寫的，字體比往日用毛筆寫的小多了，猛地看上去倒有些不適應。
胡大剛則在離她不遠的地方做木工，男人的手指又靈活又有力，每副衣架做出來，粗細和長短幾乎一樣大，就跟機器批量生產出來的一樣完美。
杜梨看帳本看得認真，初時還不覺得，到後來卻越來越感覺胡大剛看她的次數有些頻繁，連眼神的熱度都比以前高了。
這讓她頗有些如芒在背，但每每她覺察到了，擡頭看向男人時，卻見對方正低著頭幹活兒，像是沒看過她一樣。
杜梨在心裏暗暗思量一番，她就不信胡大剛能一直忍著不跟她說究竟有什麽事。
申時過盡，天色慢慢暗了下來，杜梨像往常一樣進屋裏開始準備晚飯。
腌制好的牛肉從地窖裏取出，然後把芒果像今日中午在和食軒那樣去掉皮，把果肉切成均勻的顆粒狀備用。
材料準備好了，熱鍋倒油，燒至七分熱，下蒜末和辣椒幹進去爆香，接著放放牛肉，用大火翻炒。炒牛肉的時間不宜過長，否則老了就不好吃了。
待牛肉至七分熟時，將備好的芒果丁倒進去拌勻，直接裝盤即可。
在門外幹活的胡大剛這時也收了工，見杜梨把今日買的牛肉和芒果炒在了一起，不由得多看了兩眼。
瞧著他露出驚訝的神色，杜梨但笑不語，把剩下的一道青菜和涼拌蕨菜弄好後，就喊他拿碗筷吃飯了。
“這道菜叫香芒牛肉，我以前可是很喜歡吃的哦，你也嘗嘗。”
見男人端了碗筷在自己對面坐下來，杜梨立刻笑著向他推薦，並主動夾了一塊牛肉放在男人碗裏。
胡大剛的目光在牛肉上掠過，聞到陣陣混合著果香的牛肉味直從鼻腔裏灌進來，胃裏的餓意似乎也更明顯了。但他向來是個寡言的，有什麽想法只會用行動表示，所以在了一眼後，便立刻將那牛肉夾起來放進了嘴裏。
“怎麽樣？”
杜梨坐在對面笑看著他，漾著笑意的眉眼盈盈生波，甚是惹人心動。
胡大剛看得心裏怦怦直跳，嘴裏卻只輕輕嗯了一聲，道：“好吃。”
“好吃你就多吃些。”
杜梨繼續若無其事地看著他。既然胡大剛不肯說有什麽事情，她也不急，反正從明日起，家裏就要請人來幹活了，她可沒空再管他。
兩人吃完飯，便像往常一樣分工合作，一個撿碗筷一個洗，接著燒水洗澡，準備睡覺了。
不過這天晚上，杜梨收拾好竈屋休息片刻，剛想起身到房間裏去拿睡衣，便見男人立刻同她一起站了起來，然後站在竈膛下欲言又止地看著他。
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